집밥리뷰13 물이 필요 없는 라이스페이퍼 - 반다넴[반쎄오 먹기] 내돈내산리뷰 평소에 베트남 요리 특히 월남쌈을 정말 좋아하는데요. 물이 필요 없는 라이스페이퍼인 반다넴을 혹시 아시나요? 반쎄오에 싸먹는 라이스페이퍼인데 물 없이 먹으니까 정말 너무 편하더라구요. 라이스페이퍼를 물에 안 적시고 어떻게 먹지? 생각했는데 라이스페이퍼 자체가 워낙 얇아서 입안에 넣으면 자동으로 녹더라구요. 요즘 날씨가 더워서 조리하는 음식을 만들기도 싫어서 월남쌈, 분짜 등 베트남음식을 정말 자주해먹는데 그 중에서 오늘은 반다넴(물이 필요 없는 라이스페이퍼)를 주문해서 반쎄오를 만들어 먹었습니다. 주변에 아시아마트가 꽤 많아서 3곳 이상 방문했는데 반다넴이 안 팔더라구요. 그래서 그냥 인터넷으로 주문했어요. 가격은 하나에 3,000원 정도 했고, 총 3개 주문했는데 양이 꽤 많더라구요. 내돈내산 리뷰입니.. 2021. 8. 3. 여름철 아보카도 후숙방법과 보관방법 겨울철 내내 비싸던 아보카도가 여름이 되니 가격이 많이 내렸습니다. 1개 2,000원 정도 하던 아보카도가 이제는 3개 1,000원이네요. 3개 2,980원 주고 아보카도를 사왔어요. 얼마 전에도 사서 먹었는데 상태가 좋더라구요. 아보카도는 바로 먹으려면 약간 검정색의 후숙된 아보카도를 사야하는데 그럼 썩은 것도 있고 복불복이 더라구요. 그래서 저는 몇일 참더라도 안전하게 싱싱한 아보카도를 골라와요. 색이 파랗고, 꼭지가 깨끗하고 싱신한걸 골라와야해요. 살짝 눌러보고 딱딱한 상태인 아보카도를 골라옵니다. 완전 딱딱해서 먹기까지 2~3일 정도가 걸리긴 하지만 아주 신선하고 상태좋게 먹을 수 있는 아보카도 후숙방법을 알려드리겠습니다. 먼저, 준비물은 스타벅스 종이가방이에요! 스타벅스 종이가방 아니더라도 아무.. 2021. 8. 1. 더운 여름 야채를 많이 먹을 수 있는 방법[야채소분] 요즘 부쩍 건강에 신경을 쓰고 있어요. 건강한 몸을 늘 생각하고 있습니다. 그 중에서도 야채를 많이 먹으려고 노력하는데요. 야채를 먹기가 생각보다 쉽지 않더라구요. 매 끼니 샐러드를 챙겨먹으려고 해도 귀찮을 때가 많아서 먹어야지, 생각은 해도 마음처럼 잘 되지 않아요. 그럴 때 사용하면 정말 좋은 방법이 야채를 미리 다 손질해서 넣어놓는거에요! 이렇게 하니까 매일 매일 샐러드를 먹을 수 있더라구요. 그리고 야채가 요즘 정말 저렴해요. 당근농가는 당근 판매를 포기할 정도로 당근이 굉장히 쌉니다. 농가들을 위해서도 몸을 위해서도 식비절약을 위해서도 당근을 열심히 사먹고 있어요. 당근은 눈과 배변활동에 특히 좋답니다! 생으로 먹어도 맛있어서 자주 먹어요. 마트에서 당근 3개를 1,250원 주고 사왔어요. 양배.. 2021. 7. 31. 여름철별미 두부콩국수 만들어 먹기[두부와 콩국수] 여름이라 많이 더운 날씨에 생각나는 콩국수! 원래는 콩국수를 못 먹었었는데 요즘 따라 콩국수가 계속 생각나더라구요… 나이에 맞춰서 입맛이 바뀌었나봐요.. 코로나 시국에 가게 가서 먹기도 그렇고 근처 맛있는 국수집을 몰라서 평소에 정말 좋아하는 두부집에 콩국물을 팔길래 두부집에서 콩국물과 두부를 사왔습니다. 국산 콩국물 4,000원 한 병에 2명 정도 먹을 수 있는 양이 들어있어요. 국산 콩 두부 4,000원 정말 고소하고 맛있어요. 평소에도 자주 사먹는데 오늘 따라 땡겨서 콩국물과 두부를 한꺼번에 다 사왔어요. 뽀오얀 색깔이 몽글몽글 해요! 너무 고소하고 맛있늘 것 같아요. 두부가 시중에 파는 것보다 훨씬 큰 사이즈라 먹고 남은 건 용기에 물 넣고 냉장고에 보관했어요. 요즘은 날씨가 더워서 바로 바로 냉.. 2021. 7. 29. 이전 1 2 3 4 다음
